Nồi cách thuỷ dùng nấu sáp hoặc bánh kẹo socola, chất liệu inox bền bỉ, dùng bếp từ hoặc ga đều được, nhưng bền nhất đúng nhất là dùng cách thuỷdung tích 400mlKích thước nồi đường kính 14cm, cao 6cm, cán cầm 11.5cmCân nặng 170g