Nấm hương khô hay còn gọi là nấm đông cô. Nấm hương khô có dạng như cái ô,đường kính 4-10cm, màu nâu nhạt, khi chín chuyển thành màu nâu sậm. Nấm hương khô có 1 chân đính vào giữa tai nấm. Mặt trên tai nấm màu nâu, mặt dưới có nhiều bản mỏng xếp lại. Trên mặt nấm có những vảy nhỏ màu trắng.
Cách sử dụng
Ngâm nấm vào nước nguội cho nở ra rồi chế biến vào thức ăn
#namhuong #bachhoaonline #doanvatonline #nauan #nauanlambanh