Silicon nên khả năng chịu nhiệt cao, khi thấm dầu, bơ để quét lên khuôn để nướng vẫn đảm báo chất lượng an toàn. Chổi silicon giúp quét đầu dầu, bơ lên khuôn và bánh giúp chiếc bánh thơm ngon tuyệt hảo.
Lưu ý khi sử dụng lần đầu : Nên làm sạch trong lần sử dụng đầu tiên và mỗi tuần một lần sau khi sử dụng.
Phương pháp khử trùng: Đặt đầu cọ silicon trong nước sôi, ngâm trong 10 phút để tiêu diệt các loại vi khuẩn và các chất độc hại khác