Thông tin sản phẩm:
Vật liệu: 100% gang đúc nguyên khối khuôn cát không phủ chống dính
Màu sắc: đen
Hình dạng: Chảo gang sâu lòng, wok đáy bằng, đường kính 32 cm
Kích thước:
- Đường kính miệng chảo: 32 cm.
- Độ dài chảo tính cả tay cầm (và quai cầm nếu có): 36 cm.
- Chiều sâu (trong lòng chảo): 7 cm.
- Chiều cao: 8 cm.
Trọng lượng: 3,5kg
Đáy chảo phẳng đường kính 22cm
Dùng với tất cả các loại bếp như bếp từ, bếp gas, bếp điện, bếp củi bếp than
Sử dụng an toàn trong lò nướng
Chế biến: Chảo gang chuyên dụng để xào, rang, chiên rán thức ăn và chế biến món bít tết, nướng,...đều ngon
Lưu ý: Tôi dầu trước khi sử dụng lần đầu. Nên rửa chảo với nước nóng & lau khô bề mặt chảo (mặt trong, ngoài, tay cầm) sau mỗi lần sử dụng.
Với những ai yêu thích nấu ăn thì chiếc chảo gang giống như "bạn tri kỉ" của mình vậy. Chảo gang mộc mạc, chắc chắn, đôi phần nặng nề nhưng có thể dùng qua nhiều thế hệ và giúp bạn nấu được những món ăn ngon nhất cho cả nhà. Chảo gang dùng càng lâu nấu ăn càng ngon có thể dùng cả ngàn năm.
Đối với lần đầu tiên sử dụng chảo, bạn cần thực hiện quá trình tôi dầu chảo gang
Việc tôi dầu không chỉ giúp chảo có khả năng chống dính tự nhiên, mà còn bảo vệ chảo khỏi các tác nhân gây gỉ sét .Nên tôi dầu vài lần để tăng khả năng chống dính của chảo. Dựa trên những dụng cụ bếp sẵn có tại nhà, bạn có 2 cách để tôi dầu cho chảo gang như sau. Chảo gang thich hợp cho các món chiên rán
CÁCH 1 - TÔI DẦU BẰNG LÒ NƯỚNG
Bước 1: Lấy bùi nhùi sắt đánh sạch lớp phủ chảo gang với nước và dầu rửa bát sau đó lau khô.Chú ý: Cần đánh sạch lớp tôi dầu của nhà sản xuất đánh đến khi chỉ còn lớp gang là được.
Bước 2: Dùng khăn vải mềm thoa một lớp dầu ăn mỏng lên toàn bộ bề mặt chảo (cả mặt trong, ngoài và tay cầm).
Bước 3: Bật lò, đặt nhiệt độ từ 180 đến 200 độ. Đặt chảo nằm sấp mặt xuống trong lò trong 30 - 45 phút.
Bước 4: Lấy chảo gang ra, để nguội bớt rồi dùng khăn mềm xoa đều toàn bộ dầu trong chảo lên khắp bề mặt chảo (cả mặt trong, ngoài và tay cầm).
CÁCH 2 - TÔI DẦU BẰNG BẾP
Về cơ bản, quá trình tôi dầu giống như với lò nướng. Bạn cũng cần chú ý là thoa dầu toàn bộ bề mặt của chảo nhé!
Bước 1: Lấy bùi nhùi sắt đánh sạch chảo gang với nước và dầu rửa bát sau đó dùng khăn lau khô (Chú ý: cần đánh sạch lớp tôi dầu của nhà sản xuất đánh đến khi chỉ còn lớp gang là được
Bước 2: Đặt chảo gang lên bếp, đổ vào 1 chén dầu ăn.
Bước 3: Bật lửa to để chảo gang nóng già, khi thấy dầu ăn khô sệt sệt và bốc khói trắng thì tắt bếp.
Bước 4: Để nguội bớt rồi dùng khăn mềm xoa đều toàn bộ dầu trong chảo lên khắp bề mặt chảo (cả mặt trong, ngoài và tay cầm).
Bước 5: Lau khô toàn bộ bề mặt chảo và cất lên giá.
Công ty sản xuất : Longyao Ruihaoru Cookware Co., Ltd
Địa chỉ : Phía bắc quận Longyao, thành phố Hình Đài, Hà Bắc, Trung Quốc
Tên công ty nhập khẩu : Công ty TNHH XNK - TM Hưng Thịnh
Mã số thuế : 5702073047
Địa chỉ : Thôn 7 Xã Quảng Chính - Huyện Hải Hà - Tỉnh Quảng Ninh - Việt Nam
#chaogangsaulong #chaogangwok